Поделиться
Рецепты
Пикантные котлетки из косули
В этом рецепте вместо сала, бекона или жира для сочности добавлена сырокопчёная колбаса. Если вы любите ярко выраженный вкус, выберите итальянскую Чоризо или сорт салями.
Посмотреть рецептХочешь другой рецепт?
Задай вопрос шеф-повару дикоеда!
11 причин "за" нашу дичь
1515
руб. за 1 Кг.
(опт от 16 Кг.)
1740
руб. за 1 Кг.
(от 1 кг.)
везем с охоты, скоро в продаже
Упаковка: Вакуум, 1,2 - 1,6 кг
(~1740 руб.)
дней наличия за год: 83%
Рекомендуем вместо Гуляш из мяса косули
| Состав: | мясо косули |
| Пищевая ценность продукта в 100 гр: | Белки - 21,1 г ; Жиры - 6 г. |
| Энергетическая ценность продукта: | 138 кКал |
| Рекомендуемая температура хранения: | при -18°С срок хранения 14 месяцев с даты изготовления |
| Регион добычи: | Челябинская область |
| ТУ: | 10.13.14-485-37676459-2017 |
| Есть Меркурий: | Да |
| Идеально для: | Холодца, Фарша, Начинок, Колбас, Котлет, Паштетов, Тефтелей, Гуляшей |
| Видео разделки: | Задняя часть косули |
Внимание! В продукте может содержаться дробь или осколки пули.
Приобрести гуляш из мяса косули рекомендуется для тушения, приготовления рагу, жаркого, паштетов, начинок, фарша. В качестве гарнира можно использовать рис, картофель, ассорти из тушеных овощей. Гуляш из мяса косули представлен кусочками из разных частей туши, очищенных от разных пленочек и полностью готовый к переработке. Данный продукт обладает отличными вкусовыми качествами и полезными свойствами. В нем содержится масса полезных веществ: витамины группы В, различные минералы.
Отзывов ещё нет, будьте первыми!
Расскажите о преимуществах и недостатках товара. Ваш отзыв поможет другим покупателям сделать выбор.
Из этого продукта можно приготовить:
Дикоед на Нашем радио:
Партнеры научно-кулинарной программы
